Blogroll
Blog List
About
Link Gunadarma University
Kamis, 22 Januari 2015
Cara Mudah Membuat Ice Cream Strawberry Cheesecake
BAHAN
450 ml whipping cream
400 ml susu kental manis yang didinginkan
vanilla essence secukupnya.
1 potong cheesecake
25 ml puree strawberry
Cara Membuat:
1. Kocok whipping cream dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan kaku. Tambahkan susu kental manis dan vanilla essence, kocok kembali.
2. Hancurkan cheese cake dengan menggunakan sendok. Jangan sampai halus, kita membutuhkan tekstur yang kasar dan tak beraturan.
3. Ambil adonan es krim, masukkan remah cheesecake. Campur, namun jangan terlalu diaduk agar. Selanjutnya, masukkan puree strawberry dan aduk sedikit. Tak perlu sampai merata warnanya agar cantik seperti motif marble atau marmer cake.
4. Masukkan dalam wadah dan dinginkan selama 3-4 jam atau sepanjang malam.
Selamat Mencoba...
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar